Ingredientes:
- Masa para la pizza.
- Queso a rodajas o rallado (el que más nos guste).
- Una cebolla cortada en rodajas muy finas.
- 250 g de champiñones.
- Paste de tomate.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 3 dientes de ajo picados.
- Orégano.
Preparación:En una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva cocinamos la cebolla a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos o hasta que veamos que está tierna y dorada.Añadimos una cucharada de aceite a la sartén y echamos los champiñones, el ajo, el tomate y el orégano. Dejamos cocer durante 10-15 minutos.En la base de pizza vertemos la mezcla de champiñones, sobre ellos la cebolla y sobre la cebolla el queso que hayamos elegido.Horneamos durante 15-20 minutos y nuestra pizza de champiñones ya estará lista para comer.
