Ingredientes:
  • Masa para la pizza.
  • Queso a rodajas o rallado (el que más nos guste).
  • Una cebolla cortada en rodajas muy finas.
  • 250 g de champiñones.
  • Paste de tomate.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 3 dientes de ajo picados.
  • Orégano.
Preparación:
En una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva cocinamos la cebolla a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos o hasta que veamos que está tierna y dorada.
Añadimos una cucharada de aceite a la sartén y echamos los champiñones, el ajo, el tomate y el orégano. Dejamos cocer durante 10-15 minutos.
En la base de pizza vertemos la mezcla de champiñones, sobre ellos la cebolla y sobre la cebolla el queso que hayamos elegido.
Horneamos durante 15-20 minutos y nuestra pizza de champiñones ya estará lista para comer.

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