Ingredientes:
- 250 g de Champiñones Paccu
- 5 huevos batidos
- 200 g de jamón
- 200 g de queso parmesano
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/4 de taza de leche
- Sal al gusto
Preparación:
Bate los huevos en un recipiente con la leche, agrega la sal al gusto.
Luego en un molde para muffin, engrasado de mantequilla, incorpora el huevo batido.
Agrega los champiñones y el jamón
Por último agrega queso parmesano por encima y luego lleva al horno por 10 min a 180° C.