Champideas
Tacos de Champiñones
Ingredientes: 200 gr. de champiñones Paccu 2 tortillas de maíz por persona 150 gr. de queso parmesano rallado 2 tomates 2 pimientos rojos 1 pimiento
21 de febrero de 2022
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Ingredientes: 200 gr. de champiñones Paccu 2 tortillas de maíz por persona 150 gr. de queso parmesano rallado 2 tomates 2 pimientos rojos 1 pimiento
Ingredientes 425 gr Garbanzos cocidos 8 Cucharadas Aceite de Oliva Extra Virgen 1/4 Taza agua 1 Limón exprimido 2 Cucharadas de Tahini (puré de ajonjolí) 2 dientes
Ingredientes:- 1 camote- 250 gr Champiñones PACCU- 1cda culantro picado- 1/2 Cebolla roja picada en juliana- Limon (4 o 5)- Ajo picado- Ají limo- Sal
Ingredientes: Seitán cortado en láminas. Una bandeja de champiñones. Una cucharada de ají panca molido. Media taza de vinagre tinto. Dos dientes de ajo picados
