Ingredientes: 2 Cucharadas de cebollín o puerro cortado finamente 1 Taza de champiñones Paccu picados (100 g aprox.) 1 Cucharadita de aceite oliva Sal y
Ingredientes para el pastel de papa: 1 k de papa perricholi ½ Lt. de crema de leche 100 g de mantequilla sin sal Sal y
Ingredientes: 250 g de Champiñones Paccu 5 huevos batidos 200 g de jamón 200 g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 1/4 de taza
Ingredientes:Para el rocoto: 4 rocotos medianos 100 g de azúcar 100 ml de vinagre Para el relleno: 500 g de portobellos PACCU 2 Cdas. de
