Nutricion y Salud

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Vitamina D

La vitamina D es una vitamina liposoluble  que se almacena y transporta a través de las grasas. La vitamina D es la responsable de la

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Paccu un super alimento

Los champiñones son parte del tercer reino de alimentos, así como existe el reino animal, el reino vegetal, los champiñones pertenecen al Reino de los Hongos.

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El sabor del champiñon: UMAMI

Umami es en japonés sabroso, y es considerado el quinto sabor básico, así como es dulce, salado, amargo y ácido. Umami es un sabor sutil,

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El champiñón y el peso saludable

Según la OMS (organización mundial de la salud), define a la obesidad como la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

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Prevención de Cáncer

Una de las enfermedades que mas tememos es el Cáncer, pensamos mucho en lo complicado que puede ser el tratamiento, y escuchamos de las complicaciones

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Beneficios del champiñón: Cáncer

El sistema inmunológico, o sistema inmune, es el conjunto de estructuras que mantienen el equilibrio de nuestro organismo a agresiones externas e internas, es decir

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El colesterol bueno

El colesterol es una sustancia cerosa de tipo grasosa que se encuentra en todo nuestro cuerpo, necesitamos una cantidad de colesterol mínima para el buen

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